ميني كب_كيك بالشكولاته والقرفه

 .

.

ميني كب_كيك بالشكولاته والقرفه .

.

المقادير // .

كوبين دقيق 

ملعقة كبيرة بيكنج باودر 

ملعقتين كاكاو بودرة 

ملعقة كبيرة قرفه مطحونه ( دارسين )

رشة ملح 

ثلاث بيضات 

كوب سكر اسمر 

ملعقة صغيرة فانيليا 

نص كوب زيت 

كوب حليب دافىء .

للتغطية //

.

هيرشي سائل او اي صوص شكولاته 

صوص الجبن ( حبتين كيري + ملعقتين حليب بودر + ملعقتين سكر بودرة + نص علبة قشطة ) .

الطريقة //

.

نسخن الفرن على درجة ١٨٠ .

ننخل الدقيق مع الكاكاو والقرفه والبيكنج باودر والملح ونتركه على جنب .

نخفق البيض مع الفانيليا والسكر الاسمر حتى ينفش ويذوب السكر بعد كذا نضيف الزيت وبعده الحليب بالتناوب مع الدقيق .

تصب في قوالب الميني تشيز الدائريه وتخبز مدة ربع ساعه ما تطول .

بعد كذا تخرج من الفرن وتترك تبرد وتقدم بصحن التقديم ويوزع صوص الجبن والهيرشي عليها وتقدم بالف عافيه . 

.

.

Mini Cupcake chocolate and cinnamon.

.

Ingredients //.

Two cups flour

Tablespoon baking powder

Two tablespoons cocoa powder

Tablespoon ground cinnamon (students)

Pinch of salt

Three eggs

Cup brown sugar

Teaspoon vanilla

Text cup oil

Cup warm milk.

To cover //

.

Hershey means or any chocolate sauce

Cheese Sauce (TWO Kerry + tablespoons powdered milk + tablespoons sugar powder + Sour) text box.

Method //

.

Preheat the oven to 180 degrees.

Mix the flour with chocolate, cinnamon, baking powder, salt and leave it on the side.

Whisk the eggs with the vanilla and brown sugar until sugar dissolves fluffs and after as well as oil and add alternately with milk after the flour.

Pour into molds mini cheeseburger circular and bake for fifteen minutes.

As well as after graduation from the oven and leave to cool and progress dish presentation and distributes them Alheirchi cheese sauce and serve.

المعمول الحجازي (Place Hijazi)

معمول حجازي 

المقادير:

١ ١/٢ كوب دقيق 

١/٢كوب سكر بودره 

فانيلا 

١ بيض 

١٠٠ غ زبده بحرارة الغرفة 

١ ملعقة صغيرة باكنج بودر 

٤ قطع من الجبن المثلت 

الحشوه تمر عجوة 

الطريقة: قم بخلط المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد 

نستخدم الآله الخاصة بالمعمول يرش عليها بعض من الدقيق كي لا تلتصق  بقطع المعمول خذ مقدار من العجينة ويحشى بالتمر ويضرب على الطاولة كي تخرج القطع 

ضعي القطع في صينيه مدهونه بالزيت وتخبز في الفرن ثم تغطى وقت خروجها من الفرن حتى تبرد .

Place Hijazi

Ingredients:

1 1/2 cups flour

1/2 cup sugar powder

Teaspoon vanilla

1 egg

100g butter, room temperature

1 teaspoon powdered Bakenj

4 pieces of cheese triangle

Stuffing dates

Method: Combine ingredients with some even get a soft dough does not stick to the hand

Special Machine use in the applicable sprinkle them some of the flour so as not to stick to cut the amount of the applicable Take the dough and stuffed with dates and hits on the table to cut out

Put the pieces in an oiled tray and bake in the oven and then covered the time they leave the oven until cool.

 الآله تبع المعمول ويمكن استخدام قوالب تبع الكيك 

كرات اللحم بصوص الفرنسي (French sauce meat balls.)

كرات اللحم بالصوص الفرنسي. 

المقادير : 

ربع كيلو لحم غنم 

بقدونس 

١ كريمة خفق 

٢ قشطة

صلصة طماطم 

زبده 

ملح 

فلفل 

بهارات 

صلصة الباربكيو الاصليه

الطريقة: 

قم بفرم اللحم ثم اضيفي البقدونس والملح والفلفل وصلصة الباربكيو الاصليه تجدونها في السوبر ماركت قم بمزج المكونات معاً يحضر اللحم من الليل لحين أستخدامه 

ثم قم  بتشكيل اللحم الى دوائر متساويه سخني المقلاة واضيفي الزبده ثم اطبخي اللحم الى ان ينضج قم الان بتحضير الصوص بنفس المقلاة اضيفي كريمة الخفق والقشطة والبهارات والقليل من صلصة الطماطم قم بمزج المكونات حتى تغلي اضيفي كرات اللحم الى الصوص ثم استمتع بالطعم .

French sauce meat balls.

Ingredients:

1/4 kg of mutton

Parsley

1 dignified pulsate

2 Cream

Tomato sauce

Butter

Salt

Pepper

Oregano

Original Barbecue sauce

Method:

Pferm your meat then add the parsley, salt and pepper and barbecue sauce is available in the original supermarket Mix ingredients together attend the flesh of the night while using it

And then form the meat into equal circles Heat the pan and add the butter and cook the meat to be cooked Now, prepare the sauce in the same pan dignified Add the whipping cream and spices and a little tomato sauce Mix ingredients until boil Add the meatballs to the sauce and then enjoy the taste.

هذا شكل الصلصة 

Cake cookies كيك الكويكز

كيكة الكويكز

المقادير: 

٢ زبدة ١٠٠غ 

كوب سكر ابيض 

٢بيضه

ملعقه صغيره فانيلا

٣ اكواب دقيق 

ملعقه شاي بيكينق باودر 

ملعقه شاي بيكينق صودا 

كوب تشوكلت تشبس 

الطريقة:

اول شي سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ اخفقي اصباعين زبده بحرارة الغرفة مع كوب سكر ابيض لين تصير كريميه بعدين اضيفي بيضتين بحرارة الغرفة وملعقه صغيره فانيلا سايله الين يمتزجون بعدين بزبدية ثانيه حطي ٣ اكواب طحين مع ملعقة شاي بيكينق باودر وملعقة شاي بيكينق صودا وحركيها كويس واضيفيها لباقي الخليط واخفقي اخر شي اضيفي كيس تشوكلت تشبس وحركي وزعيها بين قالبين مقاس ٩ انش مبطنين بورق زبده والاطراف حطي فيها زبده او بخاخ زيت اخبزيها لمدة ١٥ الى ١٧ دقيقه "وحده من القوالب حطي فيها جالكسي او هرشي كوكيز اند كريم هي اللي بتكون الطبقه اللي فوق"

Cake cookies

Ingredients:

2 butter 100g

Cup white sugar

2 eggs

Teaspoon vanilla

3 cups flour

Bekeanq teaspoon baking powder

Bekeanq teaspoon soda

Cup Chocolate Chbs

Method:

First Chi Preheat the oven at a temperature of 180 Whisk butter, room temperature with a cup white sugar Lin becomes creamy dimensions Add the eggs warm room and teaspoon vanilla until mixed dimensions in the second Add the 3 cups flour with Bekeanq powder teaspoon and tablespoon Bekeanq tea soda Whisk and Add the the rest of the pot Whisk the mixture and then add a cup Chuklt Chbs and kinesthetic then pour the mixture into a 9-inch size template Mbtunain foil and butter the sides Add the butter or oil sprays Bake for 15 to 17 minutes "and then stuffing cake of chocolate or precious by Desire"

Frosting كريمه للحلويات

فروستنق لذيذ وسهل التحضير

يستخدم مع الكيك او اي حلى ممكن ان تضيفه اليه

المقادير :

٤حبات شوكلاته جلكسي ساده

١ قشطة 

الطريقة:

يذوب الشوكلاته في حمام مائي 

يرفع من الماء ثم يضاف اليه القشطه ويستخدم .

Frostnq delicious and easy to prepare

Used with a cake or any ornaments possible that adding him

Ingredients:

4 Plain Chocolate Galaxy

1 Sour

Method:

Melt chocolate in a water bath

Lifted from the water then add the cream is used.