2015/07/16

تشيز كيك

تشيز كيك
المقادير:
شوكلاته خام
بسكويت اوريو
قشطه
جبن كيري
نوتيلا
حليب سائل 
الطريقه:
نذوب الشوكلاته بحمام مائي
نستخدم قوالب السلكون وندهنها بالشوكلاته وندخل القوالب بالفريز شويه حتى يتماسك الشوكلاته.
الطبقه الثانيه في كيس بلاستك نحط فيها الاوريو ونكسرهم حتى يكونون قطع صغيره .
نطلع القوالب من الفريز ونحشوهم بالاوريو .
الطبقه الثالثه في الخلاط نحط القشطه والجبن الكيري.
وشويه حليب سائل ونشوف الكثافه الي نحب نوصل لها .
الطبقه الاخيره نضيف الطبقه الثالثه فوق الاوريو وندخلها بالفريز شويه حتى يتماسك .
وبعد ما نطلع التشيز من القالب نزينها بالنوتيلا .
هذا الطريقه ما فيه معايير كم نستخدم الشوكلاته والى الاوريو حسب انتي حابه تستخدمين كميه كبيره ولا صغيره .
وبالعافيه.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق